1、冬季进补讲究原则

养生的角度讲，冬季在冬至过后，人的阳气回升，阴气消退，这个时候是滋补鹚兢尖睁的打好时间。但是大家在进补的时候也要讲究原则。专家表示，冬季不宜大补，特别是对于身体比较虚弱的人或者疾病患者，在滋补身体的时候要是听从医生建议比较好。

2、冬季多吃热能高、滋阴潜阳的食物

冬季的养生饮食原则以"藏热量"为主。所以冬季可以适宜多吃棒瀹踟癞━些高热能、滋阴潜阳的食物，比如羊肉、狗肉、虾、鱼、禽蛋等食物;多吃富含维生素的食物，比如新鲜的蔬菜、水果、豆类、黑木耳、香菇、核桃、大枣等食物，或者喝—些营养丰富的汤类。

3、少食咸、多食苦

在中医中，冬季是肾经旺盛之时，肾主咸，心主苦。所以，咸味吃多的话，就会使本来偏亢的肾水更亢，从而导致心阳的力量减弱。因此，可以多吃一些苦味的食物，以助心阳。

4、少食黏硬、生冷食物

冬季吃黏硬和生冷食物，容易导致脾胃之阳气受损。

5、做好疾病预防

冬季是很多疾病复发的一个季节，比如流感、支气管哮喘、慢性支气管炎、麻疹等疾病，所以这个时候就要做好对这些疾病的预防，可以选用一些食谱进行调理。

6、别拒冷空气

冬天不少人会终止健身活动。研究表明，空气和皮肤温度间的差异刺激，能加强体温中枢调节活动，使皮肤血管收缩，提高肌肉兴奋性与收缩能力;同时有效改善内脏功能。

7、禁欲不可取

冬季人体需要许多能量来御寒，而性生活会消耗人较多的能量。房劳过度容易影响身体健康。但并不意味着冬季停止性生活。有规律的性生活对人有益。不过，如何掌握性生活的频率要因人而异。

8.二便憋不得

冬季常有人因怕冷而长时间憋尿或憋便，殊不知，憋二便对身体危害很大，会弓|发许多疾病。长时间憋尿会使膀胱内尿液越积越多，含有细菌和有毒物质的尿液未能及时排出，易引起膀胱炎、尿道炎、尿痛、尿血或遗尿等疾病;严重时，尿路感染还能向上蔓延到肾脏，引起肾盂肾炎。经常憋尿的人，前列腺疾患、膀胱癌的发 病率明显增高。大便不及时排出，水分会被肠道反复吸收，导致大便干结难排。大便中毒素在体内积累时间过长，有害物质被肠道吸收，就会出现精神菱靡不振、头晕乏力、食欲减退等症状。长期如此，肠道中的菌群环境被破坏，从而导致便秘、肛裂、痔疮等一系列肛肠疾病。

冬季怕冷离不开空调?

频繁开空调导致的9大健康影响不可不知

1、干眼症

在空调房待久了可能会引发眼睛干涩和干眼症。干眼症具有刺激性，可导致视力模糊，眼睛发痒和灼烧感。如果感觉眼睛干涩，应避免在交流通风的房间里长时间停留，因为这会使问题变得更糟。

2、脱水

空调会吸出大量的水分，导致房间干燥。除了吸收房间的水分外，空调还会吸收身体的水分，如果身体没有足够的水分，脱水的可能性很高。

3、头痛

空调房间内外的温度差别很大，导致很多人出了房间没有足够的时间来适应，很容易导致头痛，当然头痛也可能由于脱水导致的。

4、病毒感染

这是另一个空调引起的健康问题。鼻腔粘膜会形成一层保护层，使身体远离感染，而鼻腔粘膜干燥可能会引发病毒感染。

5、呼吸问题
在空调房待太久会影响鼻子和喉咙的正常功能，可导致呼吸阻塞和粘膜炎症，空调也可能会影响肺部。
6、皮肤干燥
空调对皮肤的影响也是很大的。空调会导致皮肤，头发干燥和发痒。通过削弱头皮，AC可以推动头发损伤率。
7、嗜睡
在空调房待太久的人往往会变得迟钝和懒惰，也会影响工作效率。因此，在工作场所使用空调不—定是—个好主意。
8、哮喘和过敏症
如果空调没有清洁好也有可能引发哮喘发作，及时清除空调污染物也有助于预防过敏。
9、其他健康危害
如果空调管发生泄漏，可能会使人直接接触有害化学物质，会对健康造成危害。
特别要注意的是，孕妇最好别老待在空调房，适当空气循环或通风的房间比较适合孕妇，有利于孕妇的睡眠，而孕妇需要健康的睡眠以保证宝宝的健康。

减少盐摄入

在所有的调味品中，除了盐本身是含钠的大户，还有酱油和盐。而健康饮食需要控制钠摄入，如果盐分减太多，对于口味偏重的人来说，会让食物太清淡，反而会减少食欲。

而如果善用调味品，会改善情况。在菜肴中加入适量醋，实际可以减少盐的放入，这并不会给食物带来额外的能量和盐分，反而能让食物更有味道，不会出现食之无味的现象。

限盐实际是有利于心血管健康的，也就是说菜里加醋，对预防心脑血管疾病和高血压有一定的作用。不过也不是所有的菜肴加醋都好吃，大家偶尔吃—吃就好了。

去腥、杀菌、提鲜

醋在一定程度上可以给食物杀菌。尤其在吃水产品，如虾、蟹的时候，蘸着醋吃，不仅能提鲜，还能起到一定的杀菌消毒的作用，制作凉拌菜的时候同理。另外，它具有去腥的作用。煮鱼的时候，加入少量的醋，能减少鱼腥味，炖羊肉的时候加点醋，能去除羊膻味。

熬骨头汤加醋促进钙质溶出

以前每次在炖骨头汤的时候，奶奶都会让加一勺白醋，据说这样能促进骨头中的钙质溶出。熬骨头汤时加醋有助于钙质溶出，这在理论上是合理、可行的。

但是实际的执行却不容易。因为没人知道要放多少醋，也不知道需要熬制多久才能让钙质足够溶出。不过有一个可以明确的是，醋会让骨头变软，啃起来就不会辣么辛苦了。

消除疲劳、促进睡眠

中医认为，醋有收敛之性，能活血散瘀，促进汗孔的收缩。所以，用醋泡脚，能促进机体的血液循环，并调节紧张的神经，让身体变通畅，在寒冷的冬天能温暖双脚，更有助于睡眠。有睡眠障碍的人群，更需要此等“良方"哦。

醋的保健功效不可小觑。感冒时，菜中放醋非常有益，它不仅能抑制细菌的繁殖，而且对各种病菌有较强的杀伤作用。有研究表明，几乎所有的有毒病菌，在醋中仅能存活30分钟。此外，醋能调节胃肠功能。醋味酸微甜略带香味，当你闻到醋香、尝到醋味时，消化液就会自然分泌出来。感冒的病人胃口不好时，吃点醋溜菜，定会食欲大增。

除了杀菌、增加食欲外，保护维生素C也是醋的一大法宝。众所周知，维生素C能抵抗感冒病毒，多吃富含维生素C的蔬菜水果，也可起到防治感冒的作用。但维生素C常常会在高温烹调中被破坏，可它们在醋里，几乎不起变化，是很稳定的。其次，有些蔬菜里存在抗坏血酸酶，它们一接触空气，就会起破坏维生素C的作用。但在醋里，此酶却会变质，丧失了破坏维生素C的能力。所以，炒菜或做凉拌菜时，放点醋就能防止维生素C遭受破坏。

值得注意的是，醋溜菜虽好，但并不代表感冒了就能大量喝醋，尤其不能空腹喝或者不经稀释喝，这会对食道、胃造成伤害。

1．能开胃

对于喜欢吃辣的人来说，辣无疑是开胃的最好选择之—。

2．助消化

辣椒对口腔、胃肠都可以起到刺激的作用，可促进肠道消化液的分泌，可促进人体前列腺素E2的释放，对于保护胃肠细胞功能，减少胃溃疡的发生具有很大的帮助。

3．降低血脂

辣椒中维生素C的含量是非常丰富的，多吃可促进胆固醇转变成胆汁酸。促进心脏健康。辣椒中的维生素E对降低血脂的形成，对促进心脑血管的健康也都具有很大的帮助。

4．减少辐射

电脑、微波炉的使用，使现代人多处于辐射危害很大的环境中，而专家介绍辣味食物特别是黑胡椒，红辣椒可保护DHA不受辐射的威胁。

5．减肥

辣椒是—种温热食物，多吃有助于燃烧体内的脂肪，从而达到减肥的作用。

1、体型偏瘦的人。中医认为，瘦人多属阴虚和热性体质，常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒。如果过食辛辣，就会使上述症状加重，导致出血、过敏和炎症。
2、甲亢患者。甲亢患者常常处在高度兴奋状态，过量吃辣椒等刺激性食物可加重症状。
3、肾炎患者不宜食用辣椒。研究证明，在人体代谢过程中，辛辣成分常常要通过肾脏排泄，对肾脏实质细胞产生不同程度的刺激作用。
4、慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核病、慢性气管炎及高血压患者。
5、辣椒不宜吃得太多，这是由于辣椒有着较强的刺激性，容易引起口干、嗓子痛、咳嗽、肛门刺痛、大便干燥等弊病。

银耳

银耳子实体纯白至乳白色，胶质，半透明，柔软有弹性，营养价值很高。自古以来被人们看作是延年益寿的珍品，是山珍海味中的"八珍""之一。秋天天气又比较干燥，无论是身体里还是皮肤都需要滋润滋润，银耳可以说在一年四季里都比较适合食用，但是相对来说秋天特别适宜食用银耳。

中医认为，银耳性平，味甘、淡，入肺、胃、肾经，能润肺滋阴，养胃生津，补肾益精，强心健脑，对虚劳咳嗽、痰中带血，虚热口渴等均有一定的疗效。尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、便秘结患者食用。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

蜂贸

古人言:"朝朝盐水，晚晚蜜汤"，传统医学认为，秋季干燥，要想滋阴润肺喝点蜂蜜水乃上选。医学大家李时珍在《本草纲目》中记载"蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。”营养学认为，蜂蜜含大量葡萄糖和果糖、少量蔗糖、蛋白质、柠檬酸、维生素B1、维生索B2、维生素BO、维生索C、维生素K和泛酸、烟酸、胡萝卜素，微量的镁、硫、磷、钙、钾、钠、碘等多种无机盐。

可见，较凉的蜂蜜水具有清热、润燥、解毒的功效，比较适合于体质偏热的人;而温热的蜂蜜水(40至60度)具有补益脾胃、促进消化的功效，比较适合于脾胃虚弱的人。

白萝卜

根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱藤甙等。

民间素有"冬天萝卜赛人参"的说法。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性辛甘、凉，入肺、胃经，能消痰止咳，治肺痿吐血。

柚子

芸香科植物柚的成熟果实，含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸惚酸等。

性味甘、寒，含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，能健胃、润肺、补血、清肠、利便。

莲藕

莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。

莲藕入肺、心、脾经。熟莲藕性味甘、温、无毒，食用熟的莲藕可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。

葡萄

落叶藤本植物，世界最古老的植物之一。它果色艳丽、汁多味美、营养丰富，果实含糖量达10%~30%，并含有多种微量元素。

其中的果酸有助于消化，健脾和胃，还有更多有益元素滋养肝肾，润肺精，降火，通肠胃。

早饭喝什么好
早饭喝粥对健康有好处，可搭配杂粮和蔬菜。中医认为，粥能生发胃津，补益阴液，补虚损，健脾胃。粥熬成后，表面会浮着一层如育油的物质，俗称粥油，是粥的精华所在。此物味甘性平，具有补中益气、健脾和胃的作用，是肠胃不适者首选食物，若长期食用更能缓解胃病等。同样，晚餐时食用效果也不错。早饭也可以选择喝豆浆或牛奶，豆浆或牛奶都富含有人体需要的蛋白质、钙和维生素等，且能满足人体的营养需求。
中午喝什么好
中午是喝汤的最好时间，午饭前喝点汤，不仅能有保健作用，还能使胃内食物更充分贴近胃壁，保护胃部，病使之增添饱腹感，从而降低食欲，这有助于肥胖人士减肥保健。
晚上喝什么好
晚上睡前可以补充汤水，如牛奶、蜂蜜水等。中医认为，牛奶具有补虚健脾益肾、生津润肺止渴、滋润肠道、清热通便等功效。睡前一小时左右喝一杯牛奶，不仅能补充营养，还可以提高睡眠质量，特别对醒来不易再睡着的人作用较好。晚上喝蜂蜜水能美容养颜，其营养物质可以很快被身体吸收，滋润肠胃，也能补充各种微量元素，并改善身体健康状况，且有效预防便秘。喝蜂蜜水有着抗菌消炎、促进组织细胞再生，促进消化，改善睡眠，提高免疫力等多方面作用。

据专家介绍，秋燥，顾名思义就是秋天时节干燥的气候，“中医学认为，燥为秋季的主气，而秋令与肺气相应，肺主气，司呼吸，开窍于鼻，在体合皮，其华在毛，与大肠相表里。如果秋天养生不慎，这凉爽干燥的气候首先侵犯呼吸系统，容易引发感冒、咳嗽少痰、鼻咽干燥、皮肤干燥、头发干燥、便秘等症状。”

专家指出，秋燥所带来的种种问题中，以咳嗽对患者带来的困扰最为明显，患者往往先是鼻咽干燥、声音嘶哑、咽痒，后面会发展到咳嗽，特别容易于夜晚发作或加重，进而影响睡眠，甚至可以转变为慢性支气管炎等严重症状。

如何预防秋燥?专家教你7个养生妙招

要想避免受到秋燥的困扰，专家认为做好秋季相关的养生工作很有必要，“依照传统医学春夏养阳、秋冬养阴的原理，预防秋燥，大原则就是润燥，但需防滋腻滋补过头。”

以下是专家为大家总结的7个预防秋燥小妙招

1、调畅情志:

预防秋燥，必须注意精神和情志的修养。"自古逢秋悲寂多，秋气肃杀易伤人"，当情志不畅，心情抑郁时，秋燥容易对人体产生不良影响，所以自我调节，保持内心宁静，培养乐观情绪，充足休息才能够较好缓解症状。

2、适度增衣:

古人常说“春捂秋冻，不生杂病"，秋天天气转凉但衣服不能一下子增多，要注意让使机体逐渐适应转冷的天气，增强抵抗力。特别是早秋，更要冻一冻，不过年老体弱者不建议秋冻。

3、润肤护肤:

皮肤在秋季容易干燥、被裂，可以涂上一些保湿润燥的护肤品、润唇育等，以减轻秋燥对机体皮肤产生的影响。

4、多饮水:

饮水要少量、多次，慢饮，以维持水代谢平衡，防止皮肤干裂、邪火上侵。每天的饮水量需要因人而异，成人一天以1000-2000毫升为宜，但要忌寒凉之饮，冷饮容易伤胃。白天喝点盐水，晚上则可喝蜂蜜水。

饮茶可选蜂蜜菊花茶、乌龙茶，乌龙茶不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，亦可以解除"秋乏"。

5、饮食忌辛辣宜滋润:

秋季多燥，若燥气过盛，应少食辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等辛味食物，因辛味应肺，以免助长肺气;应多食柔和、滋阴润燥之品，如银耳、蜂蜜、燕窝、芝麻、核桃、藉、秋梨、白萝卜等白色食物以防秋燥伤肺。水果可食秋季的梨子和柿子，注意不可空腹食用柿子，以免胃结石。甜品可选秋梨育、川贝炖秋梨，煲汤则推荐莲子百合傻肉汤、薏米淮山莲藕排骨汤、橄榄萝卜猪肺汤等。

6、起居有节:

秋季要注意早睡早起。早起,使肺气得以舒展，早睡，使肺阴得以濡养。

7、规律运动:

秋季是人最容易长脂肪的季节，肥胖既有碍人的形体美，还会带来高血压、冠心病、脑动脉硬化等"文明病"，所以依然需要日常有规律的身·体锻炼，例如每天早、晚到室外散步、慢跑等，以增强免疫力，预防呼吸系统疾病。